Description
Année : 2015
Région : Gaillac.
Cépage : Syrah, Merlot, Braucol.
Description : Prêt à boire.
Appellation d’Origine Protégée
Les Haut du Château Candastre signe l’excellence du Château. Les raisins sont récoltés à maturité optimale et vinifiés traditionnellement à température contrôlée. La robe est profonde, de couleur rubis. Le nez se caractérise par de puissants arômes de fruits rouge, d’épices, de fumée et de vanille. L’attaque est souple, la bouche onctueuse, ample et les tannins sont présents.
Pour une dégustation optimale servir entre 16 et 18°C.
13%Vol.
Accompagnement :
Viandes en sauce, gibier, civet de lièvre.
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