Description
Année : 2012
Région : Saint Mont.
Cépage : Tannat, Pinenc, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.
Description : Prêt à boire.
Appellation d’Origine Contrôlée
L’âge des vignes (plus de 10 ans), les vendanges manuelles et le lent vieillissement en barriques de chêne témoignent des soins apportés pour obtenir un vin puissant, intense et chaleureux. En bouche, il a une belle concentration aromatique qui révèle des notes de fruits rouges et noirs comme le cassis. La structure tannique leur permet d’acquérir des arômes complexes de fruits confits et de réglisse, fréquemment associés aux notes boisées liées à l’élevage en barriques.
Pour une dégustation optimale servir entre 16 et 18°C.
14%Vol.
Accompagnement :
Apéritif, charcuterie, viandes rouge, magret de canard, fromages.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.